尊敬的用戶
感謝您使用本公司的產品,為了使本產品能發揮最大的功能和效率,同時在使用當中,為了避免由于使用不當而造成的故障與損失,敬請使用之前,仔細閱讀本說明憶。
HO-70切片切絲機是本公司多年來的主打產品之一。該產品能切豬肉、牛肉、羊肉及其它各種肉類,所以切肉片厚度均勻適中。本公司在原有產品基礎上,進行了改良,使產品更加能滿足客戶的要求。該系列產品具有結構緊湊、運轉平衡、適型豪華、安全可靠、效率高、操作簡單等特點,是各賓館、餐館、食堂及食品加工廠等的理想用具。
使用方法
1、使用前應檢查電源,電壓應符合規定要求,電源插座應裝有可靠的接地線。
2、使用前進行全面清洗,先拆下上肉盤,取出刀梳,用熱水將各部分清洗干凈。用開水可以直接沖洗刀片,沖洗時注意不要碰到電機。
3、切肉前應將肉除皮去骨,并切成條狀,尺寸應小于進料口。第一次投料成肉片,第二次投料成肉絲,多次投料成肉粒。
4、使用后必須清洗,避免細菌滋生。清洗方法按第二條進行。
主要參數
型號 I |
切肉生產能力 (kg/h) |
切刀轉速 (r/min) |
電機功率 (w) |
電源電壓 (v) |
外型尺寸 (mm) |
整機重量 (kg) |
HO-70 |
65 |
200 |
250 |
220 |
31*30*32.5 |
18 |
注意事項
1、 對單相電機,電源電壓,波動不得大于額定電壓±10%,否則必須配有穩壓器才能使用。
2、 切肉時空轉時間不能超過2分鐘,以防止刀片摩擦發熱燒傷刀口。
3、 開機工作時嚴禁將手伸入進料口和出料口。
4、 裝卸和清洗刀片時須小心,防止意外受傷。
5、 清潔保養時必須切斷電源,嚴禁用噴水管清洗本機。
使用方法
1、 每次使用完畢后,必須清洗絞肉、切肉的零部件,同時擦洗機體。并在刀梳上涂上食用油,防止刀片生銹。
2、 經常檢查電源線有無破損,以免漏電傷人。
3、 長期不用應存放干燥的地方,以免部件銹蝕。
零部件名稱及附圖
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